香港高等教育科技学院 酒店营运管理(荣誉)文学士

THEi是一所主张创新、专业及创业精神的院校

国际硕士、免联考、大专可申请入学

英国|马来西亚|新加坡  点击领取招生简章

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项目背景

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香港教育体系

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      香港大学的教育一是“大学自治”,也就是大学拥有具有法律地位的办学自主权。二是学术自由,这不仅是一种精神,更是一整套健全的制度安排。三是“教授治学”,即在教育和学术上实行学者团体的自我管理。


学校介绍


      香港高等教育科技学院 (「THEi」) 为职业训练局(VTC)机构成员,于2012年成立。THEi共有三个学院,分别为环境及设计学院、工商及酒店旅游管理学院及科技学院。

      THEi所有学士课程均获香港学术及职业资历评审局认可,部份课程更得到相关专业团体及组织认证。


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       透过专业为本的教学方式及著重应用的学士学位课程,THEi学生于毕业时已能掌握职场专业技术及知识,以应付未来各种挑战。所有THEi课程均要求工作综合学习(Work-integrated Learning),学生能通过专题研习积极与业界及专业合作,获取实战经验。

       THEi是一所主张创新、专业及创业精神的院校,并倡导绿化及可持续发展的理念。


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      学校的愿景是矢志成为一所在专上教育和应用研究方面备受肯定的教育机构,致力培训干练的行业菁英,加强与业界紧密合作,开拓丰富的国际视野,以奠定其领导地位。


课程优势与特色


      ◆ 以普通话授课的香港本科课程。

      ◆ 提供全面的酒店营运及专业管理训练。

      ◆ 为投身酒店业的学生提供涵盖多个范幅的专业训练,包括食物及餐饮管理,前堂服务运作、房务、财政、人力资源市场营销及电子商务。

      ◆ 独特的实务学习模式,包括行业实习及业界活动。

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       本课程旨在培育新一代酒店专业人才,以配合本港及邻近地区酒店行业的迅速发展。本课程函盖一系列相关的科目,如餐饮管理、前堂及房务管理、酒店营运管理、员工发展及培训等,理论与实践并重,能让学生充分掌握酒店运作管理的知识和技能。另外,透过行业实习,学生可以将课堂理论应用到实际的酒店工作环境上,从而发掘及加强他们对投身酒店行业的志向与兴趣。

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      于累积相当的工作经验后,毕业生可在本地、邻近地区或国际性的酒店与款待业机构(如酒店及度假村、会议及展览中心、私人会所、乡村俱乐部、及主题乐园等)担任不同的管理职级职位,包括餐厅经理、餐饮部经理、前堂部经理、房务部经理、及酒店盈收管理经理等。本课程已被英国款接服务学会认可,并获世界厨师协会「优质厨艺教育认证」。本课程也是杰出酒店及旅游教育国际中心观察成员。

      在修读完本科的4年后,无论是工作或者是继续修读研究生学位深造,只需要满足在香港合法居留7年,即可申请入籍香港。

课程设置架构

一年级

通识单元

  ● 通识核心单元:学术英语(一)

  ● 通识核心单元:中文(一)

  ● 通识核心单元:社会创新及创意


业界/专业指定单元

  ● 酒店营运入门

  ● 餐饮营运

  ● 商业管理入门

  ● 酒店业概论

  ● 餐酒、烈酒及配搭

  ● 餐饮实务

  ● 食物卫生与安全

  ● 旅游导论


二年级

通识单元

  ● 通识核心单元:企业家思维

  ● 通识核心单元:科技、社会与工作之关系

  ● 通识选修单元(一)


业界/专业指定单元

  ● 餐饮设计与运作

  ● 市场管理学

  ● 行政会计

  ● 酒店业营运与电子商务

  ● 房务管理

  ● 人力资源管理

  ● 前堂管理


三年级

通识单元

  ● 通识核心单元:学术英语(二)

  ● 通识核心单元:中文(二)

  ● 通识选修单元(二)


业界/专业指定单元

  ● 选修单元(一)

  ● 选修单元(二)

  ● 创业概念研究

  ● 酒店营收管理

  ● 人才培训及发展

  ● 款待业设施管理

  ● 研究方法与数据分析

  ● 工作综合学习


四年级

通识单元

  ● 通识选修单元(三)

  ● 通识选修单元(四)


业界/专业指定单元

  ● 选修单元(三)

  ● 选修单元(四)

  ● 选修单元(五)

  ● 专题作业(一)

  ● 专题作业(二)

  ● 现代酒店业务探讨

  ● 顾客服务管理

  ● 餐饮活动管理

  ● 商业道德与法律


课程仅供参考,仅供以学校安排为准


入学申请


      1、入学申请表

      2、最高学历证书、成绩单

      3、名片、身份证件、护照

      4、简历/履历

      5、2寸近照


境外师资

授课精彩课堂

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报名方式
招生电话:
19926657583(微信同号)

国际硕士、免联考、大专可申请入学

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学员问答
2024-12-03海外学历的认可度和含金量怎么样?

2024-12-03海外学历真的吃香吗?

2024-12-03为什么有些人读国际MBA?

2023-03-30免联考mba学信网能查吗?

免联考mba学信网能查吗?

      免联考MBA学信网不能查。此类教育形式主要招生类型为国际硕士和中外合办,报考者毕业后可以获得硕士学位证书。学位证书是不能够在学信网上查询的,学信网上查询的只有学历。

  免联考MBA硕士学位证书经中国教育部留学服务中心认证后,与国内学位证书具有等同的法律地位和同样效力,受国家承认、社会认可。

  国内院校的学位证书是在学位网上进行查询的,对于国外院校的学位证书是不能在国内的学位网上查询的。就连剑桥、牛津、哈佛的学位证书也是不能够在国内的学位网上查询的,所以这不能代表在国内不承认。  




2023-03-29免联考国际MBA的录取条件和流程是什么?

免联考国际MBA的录取条件和流程是什么?

一般报读免联考国际MBA的学员,在个人学历和工作经验方面需要符合下列要求:

      1、本科学历,要求有三年以上工作经验;

      2、大专文凭或同等学历,要求有四年以上工作经验;

基本的报读录取流程步骤大致如下:

      1、申请者需要提供以下申请材料(入读申请表、个人履历表、个人陈述(入学动机)

      2、身份证原件扫描件、毕业证及或学位证原件扫描件等等,具体以申请院校要求为准);

      3、经教学机构筛选合格后,进行面试(逻辑表达、学习目标等方面);面试合格并且成功缴纳学费者即可获得录取通知书,准备入学。




2023-03-29担心时间问题,要不要把MBA延后时间考?

你可能会觉得:

      我在计划备考其他证/忙其他事/照顾宝宝,担心时间问题,要不要把MBA延后时间考?

但其实你要知道:

(1)你目前职业最大的痛点是什么?现阶段的战略点是什么?

(2)延后申请MBA的成本是什么?机会成本、学费成本、上岸机率成本;对比暂缓其他证来说,哪个成本更大?哪个不确定因素的影响会更大?

(3)忙是常态,狭路相逢勇者胜!




2023-04-04硕士毕业后还想学在职研究生有哪些途径?

硕士毕业后还想学在职研究生有哪些途径?

  途径一、同等学力申硕

  硕士毕业后还想学在职研究生,可以通过同等学力申硕途径。此途径是免试入学,也就是没有任何入学考试,但要满足入学条件,一般是大专及以上学历,而硕士毕业可以直接参加课程学习,学制大多是2年,学费是1万元-5万元之间,毕业之后可以获得硕士学位证书。

  途径二、非全日制研究生

  硕士毕业后还想学在职研究生,也可以通过非全日制研究生途径。此途径是考试入学,标准和全日制研究生一样,一般硕士学历即可报名,网上报名成功之后,需要参加全国联考和院校复试,被择优录取之后,可以进校学习,学制大多是3年,学费是1.8-30万元之间。顺利毕业之后,可以获得硕士学历证书和学位证书。

  途径三、国际硕士

  硕士毕业后还想学在职研究生,也可以通过国际硕士途径。此途径是院校自主招生,无需参加全国联考,一般是采用申请审核制的模式,学制大多是1年,学费是4万元-30万元之间。顺利毕业之后,可以获得国外院校的硕士学位证书。

  途径四、中外合作办学硕士

  硕士毕业后还想学在职研究生,还可以通过中外合作办学硕士途径。此途径也是院校自主招生,无需参加全国联考,只需要参加院校考试即可,学制大多是1.5年,学费是7万元-43万元之间。顺利毕业之后,可以获得国外院校的硕士学位证书。

  途径五、在职博士

  硕士毕业后还想学在职研究生,还可以通过在职博士途径。此途径大多是免试入学,具有硕士学历或学位即可报名,学制大多是2年,学费是8-20万元左右,具体以报考院校为准。顺利毕业之后,可以获得博士学历或学位证书。



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